المقالات - صحّتك
عند تناول البطيخ.. "خطأ شائع" يمكن أن يسبب التسمم
بحلول فصل الصيف، يزداد الإقبال على استهلاك مختلف أنواع البطيخ، لما له من فوائد غذائية، وقدرته على إنعاش الجسم في أوقات الحر، لكن خطأ بسيطا وشائعا، قد يسبب تسمما غذائيا. ووفقا لتقرير نشره موقع "فيريويل هيلث"، فإن تقطيع البطيخ دون غسل قشرته الخارجية يشكّل خطرا صحيا، إذ يمكن، أن تنقل السكين البكتيريا…
إقرأ المزيد
حفنة من الجوز يوميا تحميك من سرطان القولون
كشفت دراسة حديثة عن ارتفاع مقلق في معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، حتى أصبح هذا المرض السبب الرئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان لدى البالغين دون سن الخمسين. ورغم أن الأسباب الدقيقة حول سبب سرطان القولون لا تزال قيد البحث، يشير عدد من العلماء إلى أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة والفقير…
إقرأ المزيد
فوائد عصير الأفوكادو مع العسل
عصير الأفوكادو عصير الافوكادو (بالإنجليزية: Avocado juice) هو مشروب استثنائي يجمع بين النكهة الغنية والفوائد الصحية العديدة. بفضل قوامه الكريمي وطعمه المميز. يعتبر عصير الأفوكادو خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن مشروبات طبيعية وصحية، لأن الأفوكادو مليء بالدهون الصحية، والألياف، والفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين هـ، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لتعزيز صحة القلب، تحسين الهضم، والحفاظ على بشرة…
إقرأ المزيد
تعرفوا على أهم فوائد وأضرار ملح الليمون على الصحة العامة
ينتمي ملح الليمون أو المعروف بحمض الستريك إلى عائلة الأحماض الضعيفة، ويتواجد هذا النوع من الأحماض في العديد من المصادر الطبيعية، ويتسم بطعمه الحامض. يتواجد ملح الليمون في الأسواق بنوعيه المصنّع والطبيعي وتختلف استخداماته باختلاف النوع، حيث يستخدم المصنّع منه في إنتاج بعض المواد الغذائية المعلبة والمحفوظة، وتصنيع مساحيق وسوائل…
إقرأ المزيد
ما الذي يحدث للجسم عند تناول التين المجفف مع زيت الزيتون؟
إن الجمع بين التين المجفف وزيت الزيتون يخلق علاجًا طبيعيًا قويًا تم استخدامه لقرون في الطب التقليدي. لنتعرف على أهم فوائد هذا الخليط! كل من التين وزيت الزيتون غنيان بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والخصائص المعززة للصحة. عند الجمع بينهما، يخلقان ثنائيًا قويًا يمكنه تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب وتحسين البشرة…
إقرأ المزيد1.jpeg "الشاي والشوكولاتة الداكنة يخفضان ضغط الدم ويدعمان صحة القلب")
الشاي والشوكولاتة الداكنة يخفضان ضغط الدم ويدعمان صحة القلب
يبدو أن كوبًا من الشاي مع قطعة من الشوكولاتة الداكنة لا يمنح فقط شعورًا بالراحة، بل قد يحمل أيضًا فوائد صحية غير متوقّعة، وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من أمراض القلب. وحللت الدراسة بيانات مأخوذة من 145 تجربة سريرية عشوائية، ووجدت أن الاستهلاك المنتظم لمركّبات فلافان-3-أولز (flavan-3-ols)،…
إقرأ المزيد
فواكه لا تؤكل مع بعضها.. إحذروا فقد تتسبّب بمشاكل صحيّة
اعتاد الكثير من الناس على نظام غذائي يجمع عدة أنواع من المأكولات سواء كانت خضرا أو فواكه أو لحوم أو غيرها أو الحرص على اختتام وجبة الطعام بطبق من الفواكه. أمّا الفواكه مليئة بالعناصر الغذائية المهمة والتي ينصح دائما بتناولها بين الوجبات، ولكن هناك بعض الفواكه التي لا يجب خلطها…
إقرأ المزيد
ما هي الأمراض التي ينقلها الوالدين الى أطفالهم؟
سؤال يتبادر الى أذهان الناس لا سيما المتزوجين عن خطر إصابة أولادهم بنفس المرض الذي يعانون منه؟ خطر الإصابة هناك نوعان رئيسيان من الأمراض: الوراثية والمتعددة العوامل ذات المكون الوراثي. تنتج الأمراض الوراثية، مثل التليف الكيسي، عن تغير في الجين أو الكروموسوم. هناك حوالي 7000 مرض من هذه الأمراض، منها…
إقرأ المزيد11.jpg "عكبر النحل وفوائده لجرثومة المعدة وتعزيز المناعة")
عكبر النحل وفوائده لجرثومة المعدة وتعزيز المناعة
إذا كنت تظن أن النحل يفيدنا فقط بإنتاجه للعسل، وتلقيحه للأزهار، فأنت مخطئ! في الواقع النحل مفيد حتى بإفرازاته الأخرى تعرّف عليها. ما هو عكبر النحل (البروبوليس): ينتج النحل مركب صمغي (شمعي) يسمى البروبوليس من النسغ الموجود على الأشجار ذات الأوراق الإبرية أو دائمة الخضرة وعندما يجمعون النسغ مع إفرازاتهم…
إقرأ المزيد.jpg "هل تعرفون الفرق بين الفجل الأبيض والأحمر؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟")
هل تعرفون الفرق بين الفجل الأبيض والأحمر؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟
يعتبر الفجل الأبيض أحد أنواع الفجل، ويختلف عن الفجل الأحمر في أن طعمه أقل حدية وذو مذاق سكري قليلًا، كما أنه يشبه الجزر ويتميز بلونه الأبيض وجذور خضراء طويلة. يعد الفجل من الخضروات الجذرية من العائلة الصليبية، وهو خضار سهل الزراعة والتخزين والطهي، ويتميز بطعمه المقرمش، ويختلف شكله من القصير…
إقرأ المزيد